2019.06.20ブログ・教室レッスンレポ(お菓子とパン)
6月1日~6月15日のレッスンです
Oさんの「スィートパンプキン」です
表面に焼き色がついていますが、パンを割ると黄色で可愛いですよ
hitomiちゃんの「カレーパン」とyukiちゃんの「ベリーベーグル」です
カレーパンとベーグルとっても美味しいパンです
Aさんの「よもぎ蒸しパン」とKさんの「抹茶クーヘン」です
蒸しパン、フワフワですよ♡
Kさんの「バンズ」とHさんの「カレーパン」です
家で揚げるカレーパンは、油っぽくなくて2個ぐらいペロッと食べちゃいますよ
食べ過ぎに注意!
Tさんの「カフェロール」とayumiちゃんの「ティークーヘン」です
座布団みたいなティークーヘンですが、フワフワでお菓子みたいなパンです
レモンアイシングがサッパリして美味しいです
Nさんの「トマトバジル」です
凄い、1つもチーズがでなくて良かったですね
大成功です
Kさんの「ハニーシナモン」です
カットするとマーブル状で可愛いです
Wさんの「じゃが芋パン・チョコムースケーキ・抹茶大福」と
Mさんの「ブリオッシュ・チョコムースケーキ・抹茶大福」です
今回もパンとケーキレッスンお疲れ様でした
前回ブリオッシュの生地が柔らかすぎてお団子が出来なかったので、今回は少し水分を
調整しての挑戦です
なんとか仕上がって良かったです
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