2020.07.04教室レッスンレポ(お菓子とパン)
6月後半のレッスンです
Tさんの「サブレフロランタン・ライチのシャーベット」です
家で作るフロランタンは、サクサクでとても美味しいですよ
Hさんの「食パン」です
シンプルだけど、粉の味が味わえる美味しいパンです
厚切りにして食べてみてください
Uさんの「ツナ・ウィンナーロール」です
同じ生地で違ったパンを作るのもいいですね
ayumiちゃんとhitomiちゃんの「サブレフロランタン・ライチのシャーベット」です
2回目のケーキレッスンですが、上手に仕上がりました
お友達のプレゼント沢山できて良かったですね
Tさんの「クルミ・イチジクパン」です
イチジクの入ったパンは、本当に美味しいですよ
Kさんの「ライスセサミ」とNさんの「クランベリー・チーズパン」です
クランベリーが沢山入ったパンです
クランベリーは、粒が大きいのでカットして混ぜ込んでください
Mさんの「ポテトフォカッチャ・サブレフロランタン・ライチシャーベット」
Wさんの「チーズクーペ」です
Mさんの娘さんがフロランタンが好きということで、娘さんも一緒に作ってもらいました
家でも作ってみてください
Iさんの「じゃが芋パン」です
捏ねるときは、堅めですが一次発酵が終わると、とても柔らかになる不思議なパンです
独特な柔らかさのパンです
ayumiちゃんの「じゃが芋パン」とhitomiちゃんの「マロンクリームパン」です
マロンクリームパン綺麗に仕上がりましたね
素敵です♡
Jさんの「牛乳パン」です
牛乳の甘さが味わえるシンプルなパンです
成形も2種類で作ってもらいました
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