今月のケーキは、「マンゴーババロアケーキ」です

濃厚なマンゴーババロアに熟したマンゴーをのせた、リッチなケーキです

サブメニューは、「レモンクッキー」です

柔らかめのクッキー生地にレモンアイシングをした、サッパリめのクッキーです

「しらすの山椒煮」も教えてもらいました

意外と簡単に作ることができるので、冷凍庫に山椒があったので、家で作ったみました

手で潰した豆腐にオクラや長いも、ミョウガ、鰹節などをのせゴマ油をかけて食べました

豆腐にゴマ油、合うんですね♡

画像では、しらすの山椒煮がないですが、ご飯のうえにかけて食べました

食が進む逸品でした