Ａさんの「林檎ロール」とＫさんの「玉ねぎパン」です

林檎にリキュールを効かせてみました

Ｋさんの「ピザカップ」です

いつものジェノベーゼソースが手に入らないので、今回は紫蘇のジェノベーゼで

半分作ってみました

気に入ってくれたようで、良かったです

Ｎさんの「ダッチブレッド」です

上掛け生地が上新粉なので、上がパリパリなかはフワフワのパンです

Ｉさんの「モンブラン・アーモンドダイスクッキー」とＯさんの「ふわふわサツマイモパン」です

パンとケーキそれぞれ作るものが全然違うので、ちょっと忙しいレッスンでしたが

無事作り終えて良かったです

Ｓさんの「モンブラン・アーモンドダイスクッキー」です

早速、お友達にお裾分けするそうです

喜んでもらえると良いですね

Ｏさんの「紅茶パン」とＫさんの「カフェオレパン」です

Ｋさんは、今年から一人暮らしだそうで、家でたくさんパン作ってみてください

Ｕさんの「ライ麦パン」です

見た目固そうですが、サンドウィッチ用のパンなので柔らかいですよ

具材を挟んで食べてください

Ｔさんの「クルミ・チョコ食パン」とayumiちゃんの「ブリオッシュ」です

ブリオッシュの生地が凄く柔らかったので、丸め直しの成形だけになりました

もっと仕込み水少なめにしておけば良かったですね

御免なさい

Ｕさんの「クランベリー・チーズパン」とＭさんの「カフェオレパン」です

おちびちゃん達を連れてのレッスンになりましたが、とてもおとなしい赤ちゃんだった

ので、ちょっとビックリ

オモチャで沢山遊んでくれてありがとう