Aさんの「ブリオッシュ」とKさんの「ハムマヨパン」です

Kさんが寝坊をしてしまい、急遽私がハムマヨパンを作りました

でも、成形は言葉で説明するのは難しいので、次回作ってもらうことに

今回は試食だけしてもらいました

Aさんにもハムマヨパンのお土産が出来て良かったです

Sさんの「２種類のピザ」です

うえに乗せたチーズが多かったのか、２種類には見えないですね

１つはネギとシーチキンの和風ピザです

Mさんの「じゃが芋パン」とWさんの「餡食パン」、「ヨーグルトシフォンケーキ」と

「パンナコッタ」です

今回、オーブンが重なる為パンを室温発酵にかえたりして、少し調整しながら

レッスンを進めていきました

無事に出来て良かったです

Oさんの「キャラメルムース・カボチャフラン」「カフェオレパン」です

初めてのケーキとパンレッスンお疲れ様でした

美味しいパン作れるようになると良いですね

Nさんの「ティークーヘン」です

座布団のようなパンですが、食べると紅茶の香りがきいたお菓子のようなパンです

レモンアイシングでサッパリ美味しく頂けます