2021.05.08教室レッスンレポ(お菓子とパン)
4月後半レッスン
Iさんの「キャラメルムース・カボチャフラン」です
食べる時にココアを振りかけて食べてください
Kさんの「チョココロネ」です
1つは100円ショップの方眼用紙を使って型を作り、具材を入れて試食用に
色々な具材を入れて食べてもらいました
Hさんの「クルミ・レーズンパン」です
具材が多いので成形するとき大変でしたが、美味しいロールパンが出来上がりました
Oさんの「ヨーグルトシフォンケーキ・パンナコッタ」です
家族で食べたそうですが、両方一瞬でなくなったそうです
喜んでもらえて、良かったです
Jさんの「2種類のあんパン」とSさんの「カレーパン」です
甘いパンと総菜パン、良い組み合わせですね
Sさんの「ゴマあんパン」です
胡麻と餡子が合わさると、とても美味しいパンになります
Kさんの「メロンパン」です
付けた編み目で感じが変わってきます
どちらがお好みですか?
Hさんの「タルティーヌ」とUさんの「よもぎ蒸しパン」です
蒸しパンも強力粉を入れることで、軽い仕上がりになります
軽いのでいくらでも食べてしまうのが、欠点ですね
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