2021.10.10及部先生のケーキレッスン
及部先生のケーキレッスン
今月のケーキは、「モンブラン」と「タルトタタン」です
土台のタルト生地が一緒なので、2種類作って下さいました
豪華で有り難い♡
昼食は、「トウモロコシご飯」と「焼き胡麻豆腐」です
トウモロコシの季節ではないけれど、トウモロコシを売っていたので冷凍した
そうです
芯まで入れて出汁を取り、美味しく炊きあがりました
胡麻豆腐を焼くなんてビックリしましたが、とろける口当たりがとても美味しかったです
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