今月のケーキは、「ホワイトチョコレートのタルトレット」です

タルト生地が卵多めなので、少し柔らかめで食べやすいです

ホワイトチョコレートも牛乳が入っているので、固いチョコレートをイメージして

いましたが、こちらも柔らかめです

生地にラズベリージャムや苺も入っているので、沢山食べてしまいそう

お昼は、「丹後のばら寿司」です

セルクルを使って、酢飯の間に具材を入れて仕上げました

偶然、今日はお雛様の日でした

なかなか家ではちらし寿司を作らないので、美味しくいただきました