2023.10.22教室レッスンレポ(お菓子とパン)
10月前半のレッスン
Tさんの「チョコドームケーキ・ふすま入りクッキー」です
お友達の誕生日のケーキだそうです
喜んでもらえるといいですね
Aさんの「メープルアーモンド」とOさんの「セサミキッチン」です
メープルアーモンドの上掛けが卵白の量が少なくて、少し固めに仕上がってしまいました
残りの卵白が少ないときは、卵白を少し足したほうがいいみたい
勉強になりました
Kさんの「ウォールナッツメープル」とHさんの「カフェオレパン」です
ご紹介いただき、Hさんの初めてのパンレッスンになりました
楽しんでもらえた嬉しいです
Jさんの「クルミ・チョコ食パン」です
クルミとチョコチップの相性のいいパンです
Kさんの「かぼちゃモンブラン・ふすま入りクッキー」です
薄いクッキーは、作ったことがないみたいで、とても喜んでくれました
南瓜も手に入りやすいので、是非作ってみてください
Hさんの「ウィンナーパン」です
初めて作ったパン如何でしたか?
次はお友達と一緒に来てください
お待ちしています
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