2024.08.02教室レッスンレポ(お菓子とパン)
7月後半レッスン
Kさんの「ヨーグルトのフロマージュブラン・アーモンドダイス入りクッキー」です
簡単なメニューだったので、あっという間に終わってしまいました
家でも作ってみてください
Kさんの「クルミパン」です
メープルシロップを使った、ほんのり甘いクルミパンです
Nさんの「2種類のウールロールパン」です
新作のパンです 甘いパンと総菜パンの合体したパンです
試食は、どちらとも食べてもらいたかったので、半分ずつカットして試食です
Eさんの「シナモンロール・サブレフロランタン・グレープフルーツゼリー」です
パンとケーキレッスンお疲れ様でした
Iさんの「ダックワーズ・アーモンドダイス入りクッキー」です
お好みで食べる時は、クリームを一緒に食べてみてください
美味しいですよ
Wさんの「チーズフランス」とMさんの「2種類のウールロールパン」です
次のパンを決める時は、必ず塩っぱいパンと甘いパンで決めている2人組です
今回も、いい組み合わせですね
Oさんの「豆パン」です
白玉粉が入っているので、モチモチのパンです
Kさんの「ヨーグルトのフロマージュブラン・アーモンドダイス入りクッキー」です
フロマージュブランは食べる時に、タルト生地とセットして食べてください
Aさんの「2種類のあんパン」です
お抹茶がお好きなので、粒餡と抹茶餡で作ってみました
綺麗なお花になりましたね
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